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Saint-Péray la colline...

Dégustation : Couleur jaune clair, brillante et limpide. Aromatique de notes florales et fruitées et de pierre à fusil. Attaque souple une bouche fraiche et équilibre.

Prix 13,33 €

Lirac Château Mont Redon

Cépages :

60% Grenache Noir, 20% Syrah & 10% Mourvèdre.

Accords :

Vin rouges jeunes avec une jolie charpente tannique et des arômes de fruits rouges. S’accommode parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

Garde :

Le Lirac rouges peut s'apprécier dès la deuxième année avec une dominante de fruits rouges. Il atteint sa plénitude entre la troisième et la sixième année, mais ils peuvent se garder davantage suivant les millésimes et conditions de conservation.

Prix 17,75 €

Rasteau Domaine Wilfried

Dégustation :

La cuvée Rasteau du Domaine Wilfried est vin Bio aux arômes de fruits noirs (mûre et cassis), rond et charnu, aux tanins présents mais soyeux. Il se bonifiera volontiers après quelques années de cave pour accompagner des viandes en sauce ou un du bœuf bien saignant."

Cépages :

Grenache 60%, Carignan 20%, Mourvèdre 10%, Syrah 10%

Accords :

Servir sur boudin noir, veau ou volaille rôtis, viandes rouge, fromages...

Prix 14,67 €

Saint-Joseph les Goutelles...

Accords :

En vieillissant, ce Saint Joseph accompagnera à merveille tous les gibiers (chevreuil, sanglier). A déguster aussi dès maintenant sur une viande de caractère tel que l’agneau ou le canard.

Dégustation :

Ce Saint Joseph « Les Goutelles » est à juste titre la cuvée phare du Domaine Philippe Michelas. Cette parcelle est toujours vendangée de façon tardive afin d’obtenir une belle maturité et un meilleur équilibre des vins. Son nez très ouvert et intense de cacao torréfié vous apportera des notes de petits fruits noirs (mûres/cassis). Ce vin rouge a une très belle attaque en bouche : beaucoup de volume et d'ampleur. Les tanins sont harmonieux sur des notes vanillées.

Prix 15,38 €

Saint-Péray Harmonie Alain...

Description :

Premier millésime en 2001. Avec cet assemblage de différentes parcelles, nous avons l’ambition d’exprimer le plus fidèlement possible la personnalité du cépage Marsanne.

Vignes :

Les vignes, âgées d’une trentaine d’années en moyenne, sont plantées sur des colluvions mêlées d’arène granitique et d’argilo-calcaire. Vignes et vin certifiés bio depuis le millésime 2009 et conduits en biodynamie.

Cépage :

Marsanne cultivé en gobelets sur échalas.

Prix 20,00 €

Marius Chapoutier

Dégustation :

Marius rouge est un vin mêlant puissance, complexité et élégance. La Syrah lui donne un aspect chaleureux, charpenté et une belle couleur bleutée.
Le Grenache apporte une sucrosité naturelle, qui équilibre l’ensemble.

Cépages:

Grenache & Syrah.

Prix 6,08 €

Luberon l'amour de nos...

Cépages :

Ce vin rouge est issu d'un assemblage de Grenache et Syrah.

Vinification :

Il est vinifié le plus naturellement possible avec des levures indigènes, présentes sur le raisin. Il possède une robe d'un rouge subtil exprimant des arômes de griottes, fruits rouges. Une note de vanille est ressentie grâce à un élevage de 12 mois en barriques. En bouche, les tanins sont souples et fondus. Un vin tout en finesse et élégance.

Prix 12,75 €

Brézème Domaine Helfebien

Description :

Le Brezème de Charles Helfenbein allie la vivacité de la Syrah et le caractère des fruits mûrs et d’épices douces. L’élevage du vin en fûts de 400 litres n’y est pas étranger ! Comme une transition parfaite entre les deux vignobles de la Vallée du Rhône, le Brezeme est une merveille à découvrir.

Prix 13,83 €

Côtes-du-Rhône bio Ardèche

Vignes :

Le vignoble est implanté le long de la vallée du Rhône sur des sols de galets rouges avec l’influence du fameux Mistral. Il est composé de vignes âgées de plus de 20 ans. Tout au long du cycle végétatif un travail pointilleux est observé dans les vignes. Vin biologique FR BIO-01.

Cépages :

Assemblage de Grenache Noir et Syrah.

Prix 6,25 €

Crozes-Hermitage clos les...

Dégustation :

Le vin dévoile progressivement sa complexité aromatique en développant des notes de fruits noirs pour évoluer sur des notes épicées. La bouche déploie une matière dense dansant au palais par sa structure aux tanins veloutés tout en conservant un bel équilibre. La persistance aromatique du cru s’étire longuement en finale.

Accords:

Ce magnifique grand vin rouge de la Vallée du Rhône nord accompagnera parfaitement des plats de viande rouge ou des pièces de gibier en présentant une belle capacité d’évolution en garde.

Prix 26,42 €

Crozes-Hermitage Jean Esprit

Histoire :

Représentant la 5ème génération, Jean a grandi au sein d’une famille soudée et proche de la nature. Dès son plus jeune âge il a développé l’amour du vin, notamment grâce à son père Bernard qui lui a transmis sa passion.

Dégustation :

Vin gourmand et chaleureux avec de la finesse aux notes de petits fruits rouges veloutés. Vin de plaisir

Prix 14,50 €

Cornas les Chailles Alain Voge

Histoire :

Baptisée avec le millésime 2003, cette cuvée n’avait pas de nom auparavant. Assemblage de plusieurs lieux-dits, elle est une entrée pour découvrir le domaine et la Syrah à Cornas. Pour atteindre sa plénitude, Les Chailles nécessitera moins d’années de garde que la cuvée vieilles vignes.

Prix 30,00 €

Côte-Rôtie Xavier Gérard

Histoire :

Après avoir vinifié en Bourgogne et à l'étranger, dans le Nouveau monde notamment, Xavier Gérard a pris en 2013 la direction du domaine familial, créé en 1981 par son père. Il y exploite un vignoble de 7,5 ha en côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et en IGP.

Prix 34,50 €

Merlot Murier Ardèche

Terroir :

Un vin 100% Merlot, issu des meilleurs terroirs ardéchois.

Dégustation :

« Une belle personnalité pour ce vin tout en rondeur, tendre, velouté et chocolaté. » - Guide Hachette des vins

Prix 7,46 €