• Vigne des Segovellaunes rouge syrah

Segovellaunes Syrah Rémy Nodin

9,00 €
TTC

Caractères organoleptiques du produit :
Aspect visuel :
Couleur violine profond.
Aspect olfactif :
Violette, petits fruits rouge (fraise, framboise).
Aspect gustatif :

Souple, soyeux aux aromes de fruits rouge avec une légère structure tannique.

 

Quantité

Sol : argileux et galets roulés

Climat : semi continental à influence méditerranéenne.

Vigne    : 100% Syrah planté en 2012

Taille : Cordon de Royat

 Vendange : manuelle, éraflée.

Vinification : macération de 5 jours.

Elevage : en cuve inox 8 mois

Rendements : 50hl/ha

Degré alcoolique naturel : 12,5 % vol

 3 500 bouteilles commercialisées

Accords mets et vins :

Apéritif, pique-nique et charcuterie.

Température de service :
16 à 18°C.

Durée de conservation :
 2 à 3 ans.

 

IGPENROU

Fiche technique

Contenance
75cl
Produits
Vin rouge
Appelation
Collines Rhodaniennes
Millésime
2019

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